鸳鸯英亚体育手机登录地址

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为1983年重庆队参加全国 届烹饪大赛的参赛菜品，由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制作。这种英亚体育手机登录地址用铜片隔成两半，造成一个太极图形，一边放清汤卤，一边放红汤卤，入锅烫涮的原料可随人意。1985年，熊四智将“双味英亚体育手机登录地址”改名为“鸳鸯英亚体育手机登录地址”，更富有文化韵味和饮食情趣。爱新觉罗·溥杰作为1983年全国烹饪大赛的评委顾问，曾对此品评价说：“这个菜很好，好就好在有发展。它巧妙地将重庆传统的红汤英亚体育手机登录地址和清汤英亚体育手机登录地址汇于一锅，风味别致，颇有特色。更可取的是这个菜的容器，这种太极图锅耐人寻味。”

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