重庆英亚体育手机登录地址与四川英亚体育手机登录地址相比有哪些区别

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　　都是麻辣英亚体育手机登录地址的代表，味道却有差异

行业内的人都知道，重庆英亚体育手机登录地址和四川英亚体育手机登录地址虽然都是以麻辣著称，但是细细品尝，会发现他们的味道有很大的差异，这种差异主要来自锅底的不同。四川英亚体育手机登录地址的锅底大多选用菜籽油，因而也被称为清油英亚体育手机登录地址，它的香味主要来源于大量添加的香料;而重庆英亚体育手机登录地址的底料主要采用牛油，再简单加入一些姜片、花椒和辣椒等调料，牛油越煮越香，让英亚体育手机登录地址的味道变得更醇厚。

　　从整体的口感上来说，虽然四川英亚体育手机登录地址和重庆英亚体育手机登录地址都被称为麻辣英亚体育手机登录地址，但是他们的侧重点却不同，四川英亚体育手机登录地址偏辣但不麻，而重庆英亚体育手机登录地址味道就更地道一点，既麻又辣，麻与辣通过一定的比例调配，相得益彰，吃起来荡气回肠、勾魂摄魄。

　　差异化的蘸料，满足不同人的口腹之欲

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　　涮菜过程，荤素搭配不一样

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